東天満にひっそりとあるそのお店に入ると、異次元な世界が広がります。 素材の味がいきるような抑えた塩加減。決して味が薄くい訳ではなく、素材の味が力強く広がります。 繊細で大胆なお料理に寄り添うようなワインのセレクション。さらに、続くグラスセレ…
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