Popoverとは、英国のヨークシャープディングがアメリカに渡って、この名前になったらしい。ヨークシャープディングは、通常は、ローストビーフについてくるってイメージがあるかもしれませんが、ティータイムにクリーム＆ジャムでも食べるらしいです。アメリカに出張に行った際に、このミックスを見つけたので、買ってきました。で、焼いてみたわけですが、さすが、アメリカ製。だれがやっても上手に焼けるようになっている！
焼きたてに、クロテッドクリームとジャムをつけて食べると、幸せ～な気分になります。こういうのは、コーヒーではなく、濃く入れた紅茶にミルクをたっぷりいれたミルクティーが合いますね～。でも、なかなか、オイシイミルクも、クロテッドクリームもないんですが、、、、。
ティータイムつながりで、こんな写真も載せちゃいます。
わかるヒトには、思いっきり受ける写真だと思いますが、一般の方には、わからないかもしれません。ここはあえて、説明しないでおきます。
結構、笑いますよね。
