出張の癒しは、パセミヤさんで
成田経由で大阪に戻り、席があるかと連絡をしたのはお好み焼き屋さんのパセミヤ。たまたま、その夜は予約をとってらっしゃらなかったとのことで、席には余裕があるとのこと。荷物を置いたら、一目散に向かいました。
先ずは泡を一杯。
ヤングコーンのホイル焼きをあてに出してくださいました。
さて、先ずは野菜たっぷり、うどん少なめ、海鮮焼きうどん。
そして、ミニモダン。初めての組み合わせですが、これはなかなかいい感じに焼けるんですね~✌ぱりっ、さく、ふわ、の3つの触感が調和してます♪
最後は赤の飲み比べ状態のようになって、チョー楽しい。
お陰様で、海外出張からの気分もほぐれ、その夜はゆっくり眠れました。ありがとうございました。