ロッツォシチリア

ロッツォシチリア shirokane-shotengai.jp　〒108-0072 東京都港区白金１丁目１−１２

少し前から行ってみたかったイタリアン。大人女子お二人をお誘いして、21時入店

満席で、1回転目のお客さんが帰るけれど、次々にヒトが入ってくる。とっても流行ってて、店員さん達も、ものすごい忙しそう。

そんな中、とっても熱いソムリエさんに選んでいただいたのは、

シリオ　エトナ・ビアンコ　ヴァッレ・ガルフィーナ　2015年

　最初はさわやかな香りと酸だけど、だんだんとふくよかな味になっていく。ちょっと塩味を感じる。牡蠣のオイル煮ととーっても良く合って、幸せ～。

パクチーとマッシュルームと木の実のサラダ

イノブタのハム。脂身がちょー美味しい～。これは赤ワインが欲しくなるということで、急遽、忙しいソムリエさんにお願いして、赤ワインを選んでもらいました。

カンティーネ・グリーノ　ドゥルス　ネーロ・ダーヴォラ　2016年

シチリア・カラスミのパスタは、また、白に戻る。。。

イワシとウイキョウのパスタ　

静岡産牛のランプ　いい火加減で、うまみが”ぎゅっ”　

いやあ、美味しかった～。

お食事は10時がラストオーダーだけど、お酒はエンドレスのもよう。。。