お好み焼き、大好きです ただいま、実家に帰省中。やっぱり、地元で食べるお好み焼きが一番です 東京にある名店と言われるお好み焼き屋さんって、どう頑張っても、地元の中の中レベル。まあ、雰囲気を味わうだけなら、いいんですけど、食べたいって真剣に思…

これ、なんでしょう？ そう、ヨークシャープディングなんです。シェフィールドを出発する日に、ラボの人たちと一緒にパブに行き、最後のランチをしたときのものです。ヨークシャープディングは、小さいコーヒーカップぐらいの大きさと、こういう大きなお皿の…