今年も、長岡の花火に行ってきました。東京に住んでいる時は、車でそのまま行けましたが、大阪からだと、東京一泊を入れないと時間の調整が難しい、、、。ま、東京でなんかご飯を食べたいと思ってるからなんですが、、、。で、ひさしぶりのパーチェです。 ヴ…

今回はダーリンが出題。マニアックな設定に違いないと思ってましたが、やっぱり！ 抜栓直後と22時間前に開けたものの比較でした。 シャルロパンパリゾー 2006 ヴォーヌ・ロマネ 【抜栓直後】 香り：タール、ロースト、硫化物、アセトン、アセトニトリル 味わ…

少し前の話ですが、たまたま、ダーリンと出張の日程が重なったので、夕食は、銀座のレストランに５人で予約を入れました。ところが、１名、約束の日を間違えていて、結局、４名。 さて、まずは、泡。５名だと思って、お願いしたマグナム。２年前に飲んでとて…

夏ばてです、、、。その前の週は大量の書類書き、で、出張やあれやこれやと、立て続けにいろいろあって、ぼろぼろ。 起きあがれなくて、仕事を休んでしまいました。２日間、丸々寝ても、まだ、寝られたのは、やはり疲れていたんですよね。 ようやく土曜日は…

バルセロナならどこに行くべき？と、AQさんご夫妻にお伺いして、行けそうなところでイチオシの場所は、ジローナのエル・セジェール・デ・カン・ロカでした。 急に会議が入ったりと、日程調整がなかなかできずに、ぎりぎりまで行けるかどうか、わからなかった…

すっかりご無沙汰してしまいました。仕事が忙しくて、、、。どーしてこんなに仕事があるんだか。やりたい仕事でも、これだけ忙しいと、やめたくなります、、、。夏ばても手伝って弱気な今日このごろ。 さて、少し前の話ですが、バルセロナで、ものすごいカバ…