Amazing music. I love Palladio (Karl Jenkins). https://www.youtube.com/watch?v=bMDzv77rRew

人生の転機というのは、突然、思いもかけない形でやってくる。なかなか驚いたけれど、肩の荷が下り、むくむくと背中に羽が生えた気分である。 一方で、重い荷を背負うかと、覚悟を少しはしていたので、少し肩すかしではある。 どっちが嬉しいのか、微妙な気…

蕗の薹があまりに美味しくて、芽キャベツも揚げてみました。 むふ。美味しいではないですか。 さて、次は何を揚げようかな。

子供の頃から苦味のある春の山菜が大好きで、特に蕗の薹にはまっしぐらです。 美作の野菜直売場で蕗の薹発見。故に、本日のキッチンドリンカーのお供は蕗の薹。 ちょっと揚げてみたところ、 いかん、美味しい‼ 我慢できません。一気に揚げて、ぱくつくの巻き…

しじみです(^-^)/

ちょっとやってみたかった。 表面を先に焼くべきだった。。。