アンドラモンターニュはただいま、な感じ

やっと越後湯沢界隈にも雪が降り、冬らしくなってくた様子。
アンドラモンターニュは、私達には、もうすっかりただいま、な感じです。


お料理はますますバージョンアップして、とても美味しかったですよ。

健牡蛎のオープン焼き 一つはトリュフ入り!



二種類の白トリュフをグラスで香を楽しんでから、パスタに絡めて。




トリュフだらけのフォアグラボール!




楽しいディナーでした。